北海道産 黒千石黒豆

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幻の黒大豆“黒千石”
あまり聞き慣れない名前ですが「クロセンゴク」と読みます。

小豆くらいの大きさなので、浸水する手間などは必要なく、レンジで5分加熱するだけで下処理出来てしまいます。
そのままお米と一緒に炊いて黒千石ご飯にしても美味しいですよ!

使用方法

  1. 使用する分の黒千石を耐熱容器に入れ、お水を少し入れラップをします。
  2. 電子レンジにて5分加熱すれば、下処理ができます。
  3. 煮豆や、白米と一緒に炊飯して豆ご飯などにお使い頂けます。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 特に夏場は密封して冷蔵庫などで保管されることをおススメします。

賞味期限

賞味期限の目安はお届け日から3カ月程度となります。
開封後はお早めにお召し上がりください。

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