国内産 緑米 ( もち種 ）
¥250 (税込)
国内産 緑米 ( もち種 ）
- 100g
は再入荷次第の発送となります。
全国でも生産量が少ない、貴重な品種です。
緑色の色素は、緑黄色野菜と同じ「クロロフィル」です。
白米と混ぜて炊くと、緑米はやや黄色っぽく炊きあがります。
【使用方法】
白米1合に対し、緑米大さじ1杯～３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
