国内産 黒米（もち種）
¥300 (税込)
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ポリフェノール満点！古代米としても大人気の「黒米」
黒い色素はポリフェノールの一種である、「アントシアニン」です。
白米に混ぜて炊くと、炊きあがりは綺麗な赤紫色に染まり、女性を中心に人気の雑穀です。
薬膳料理にもよく使われています。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
使用方法
白米1合に対し、黒米大さじ1杯～３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる際は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
賞味期限
賞味期限の目安はお届け日から1年程度となります。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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