国内産 緑米（もち種）
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全国でも生産例が少ない貴重種！幻の古代米「緑米」
全国でも生産量が少ない、貴重な品種です。
緑色の色素は、緑黄色野菜と同じ「クロロフィル」です。
白米と混ぜて炊くと、緑米はやや黄色っぽく炊きあがります。
普通のもち米より粘りが、甘味が強いのが特徴です。
使用方法
白米1合に対し、緑米大さじ1杯～３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
賞味期限
賞味期限の目安はお届け日から1年程度となります。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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