殻つき 鬼クルミ 国産 500g
¥780 (税込)
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タンニンが少ないので渋みが無く、濃厚でクリーミー
鬼胡桃の特徴はその名前の通り、鬼のように硬くゴツゴツした殻。 殻が堅いだけでなく厚みもあるので、ハンマーなどを使わないと割ることができません。 食用部分も少ししかないのですが、市販されているカシ胡桃などに比べるとタンニンが少ないので味は渋みが無く、濃厚でクリーミーと言われ、独特な風味を持つため根強いファンも多くいます。オメガ3脂肪酸(良質な脂肪酸)を多く含み、ビタミンやミネラルもバランスよく含まれています。
名称
くるみ
原材料名
くるみ(新潟県産)
※入荷時期により変更になる場合がございます。
内容量
500グラム
※自然物ですので不良のくるみが混ざることがあります。
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限
賞味期限2027年4月30日
※一般的なくるみよりもかなり殻が固いため、十分に注意し、怪我をしないように殻を割ってください。
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