国内産雑穀お試しセット（発芽玄米、胚芽押麦、もち麦）各100g

やま元厳選-初めての雑穀-！国内産雑穀を試してみたい方におススメ！発芽玄米、胚芽押麦、もち麦の各100g 3種セット

雑穀の中でも食べ易く、食物繊維が多く含まれている為、体にうれしいセットになっております。
雑穀を試してみたい方にもオススメです。

商品説明

★国内産 発芽玄米★　玄米をわずかに発芽させたものです。
独自製法で吸水力を高めておりますので、漬け置きなしの通常の水加減で炊飯可能。また玄米特有の糠臭や発芽臭なども一切ございません。炊きあがりの甘く香ばしい香りは、食欲を刺激します。玄米より外皮が柔らかく、栄養価・旨み・食べやすさがアップします。

★国内産 胚芽押麦★　大麦を加熱・圧縮して食べやすくしたものです。
昔から麦飯に使われていることで馴染みのある穀物です。

食物繊維の含有率が多いのが特徴です。
●ワンポイント
炊いてから空気に触れると徐々に硬くなり、黒っぽく変色しやすい特徴がありますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。

★国内産 もち麦★　食物繊維の含有率が高く白米の約10倍も含まれているため、機能性食品として見直されつつあります。
特に、食物繊維のβ－グルカンが、米や小麦に比べて多く含まれていて、もち麦独特の粘りが新たな食感を与えると話題の麦です。

使用方法

もち麦

白米1合に対し、もち麦を大さじ1杯～３杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。

発芽玄米、胚芽押し麦

白米1合に対し、発芽玄米または胚芽押麦を大さじ1杯～3杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。

賞味期限

賞味期限の目安はお届け日から1年程度となります。
開封後はお早めにお召し上がりください。